Kit Chapada

Preço normal R$ 140,00
5x de R$ 28,00 sem juros
MOAGEM: Grãos

Kit Chapada 

O Kit Chapada celebra a excelência dos cafés da Família Leite, produzidos por Ane e Giovana Leite na Chapada Diamantina, uma das regiões mais singulares do café brasileiro. Dois cafés, duas expressões distintas do mesmo terroir, unidas pelo cuidado no manejo, precisão no processamento e sensorial marcante.

O primeiro café, da variedade Catuaí 144 Vermelho, passa pelo processo cereja descascada e entrega uma xícara de corpo cremoso, com doçura de rapadura, notas de frutas tropicais e acidez cítrica equilibrada. Um perfil aconchegante, doce e extremamente versátil.

O segundo café, da variedade Pacamara, é processado pelo método natural, revelando uma xícara mais aromática e elegante, com notas florais, mel, abacaxi, corpo sedoso e acidez cítrica vibrante. Um café complexo, expressivo e cheio de personalidade.

Ambos com torra média, o Kit Chapada é um convite para explorar diferentes perfis sensoriais da Chapada Diamantina através do trabalho sensível e consistente da Família Leite. Cafés que traduzem origem, cuidado e identidade em cada xícara.

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Um pouco sobre nós
A DOCA

Nasceu em 2021 na Alta Mogiana com o propósito de unir técnica, conhecimento e paixão pelo café especial. Hoje, é um ecossistema completo que atua como torrefação, escola, cafeteria e marca própria, conectando produtores e consumidores do grão à xícara. Agora, leva sua experiência e cafés autorais para todo o Brasil, no físico e no digital.