CAFÉ DO JEAN FALEIROS NATURAL 250g
CAFÉ DO JEAN FALEIROS NATURAL 250g

CAFÉ DO JEAN FALEIROS NATURAL 250g

R$ 90,00
5x de R$ 18,00 sem juros
MOAGEM: Grãos

Notas sensoriais: melaço, açúcar mascavo • Acidez: cítrica • Corpo: cremoso

Produzido por Jean Faleiros, cafeicultor da Alta Mogiana, região amplamente reconhecida por cafés de equilíbrio, doçura marcante e excelente estrutura, este lote traduz com fidelidade o perfil clássico da origem.

Da variedade Castilho e processado pelo método natural, o café expressa suavidade e consistência, aliadas a uma doçura pronunciada. A torra média foi definida para realçar a doçura natural, a textura da bebida e a clareza sensorial na xícara.

No preparo, revela notas de melaço e açúcar mascavo, com acidez cítrica equilibrada e corpo cremoso, resultando em um café envolvente, estável e de perfil clássico, ideal para quem busca conforto e regularidade no dia a dia.

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  • Frete Grátis nas compras acima de R$199,90

  • Parcelamento em 5x SEM JUROS

  • Produtos com a melhor qualidade

Sobre o Café:

Sensorial: Melaço, açúcar mascavo, corpo cremoso e acidez cítrica.
Produtor: Jean Faleiros
Região: Alta mogiana
Processo: Natural
Variedade: Castilho
Torra: Média

Calcule o Frete
Dica de Preparo:

Proporção 1:15

  • 20g de café
  • 300ml de água
  • Moagem média (Click Timemore C3)
  • Temperatura: 90ºC
  • 1º ataque: 70ml
  • 2º ataque: 100ml (30s)
  • 3º ataque 80ml (1:45)
  • 4º ataque 50ml (2:45)
  • Tempo Total: 3:50
Um pouco sobre nós
A DOCA

Nasceu em 2021 na Alta Mogiana com o propósito de unir técnica, conhecimento e paixão pelo café especial. Hoje, é um ecossistema completo que atua como torrefação, escola, cafeteria e marca própria, conectando produtores e consumidores do grão à xícara. Agora, leva sua experiência e cafés autorais para todo o Brasil, no físico e no digital.